Corundas

Corundas

3.9 10 ratings
Prep 30 min.
Total 3h
8 piezas

Ingrediente

Caldo y relleno
  • de jitomate cortados en cuartos
    380 g
  • de cebolla
    55 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal fina
    1 cdita
  • de orégano seco
    1 pizca
  • de queso panela
    50 g
  • de chile poblano asado, pelado, sin semillas y cortados en trozos
    100 g
Masa
  • de harina de maíz
    400 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de polvo para hornear
    1 cdita
  • de aceite
    30 g
  • de agua
    480 g
Corundas
  • hojas de milpa (las hojas de la planta de maíz)
    10
    10 hojas de maíz para tamal, tiernas
  • de agua
    2000 g
  • crema ácida

Valori nutritive per 1 pieza

Calorii 248 kcal / 1042 kJ
Proteine 7 g
Grăsimi 7 g
Carbohidrați 42 g
Fibre 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate