Pescado en hoja santa
TM31 TM5 TM6

Pescado en hoja santa

4.7 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 2 rábanos, cortados en rodajas delgadas
  • 20 g de jugo de limón, recién exprimido
  • ¼ cdita de sal fina
  • 2 cebollas cambray, cortadas en rodajas delgadas, separadas

Guacamole

  • 200 g de aguacate, sólo la pulpa (1 pza aprox.)
  • 60 g de tomate verde, cortado en cuartos
  • 5 g de chile serrano
  • 20 g jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • ¼ de hoja santa, también llamada Acuyo
  • ½ cdita de sal fina

Pescado al vapor

  • 40 g de calabacita
  • 3 hojas santa
  • 500 g de robalo en filetes (4 piezas)
  • 500 g de agua

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
785 kJ / 187 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
8 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate