Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tamales de pollo y salsa verde
Prep 20 min.
Total 2h
10 piezas
Ingrediente
Relleno
-
375 g de tomate verde en cuartos
-
1 diente de ajo
-
10 g de cilantro
-
10 g de chile serrano sin rabo (2 pzas aprox.)
-
¾ cdita de sal fina
-
30 g de cebolla
-
5 g de chile chipotle adobado
-
200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
Masa
-
80 g de manteca de cerdo
-
1 ¾ cditas de sal fina
-
400 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
550 - 700 g de agua
Tamales
-
hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
-
1750 g de agua
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
9 g
Calorii
1058 kJ /
252 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
32 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 rețete
Mexic
Mexic
Temporada
24 rețete
Mexic
Mexic
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
El mejor pavo navideño
4 Std. 40 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Pavo navideño
4 Std. 30 Min
Filete Wellington
2 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Solomillo en costra de hojaldre
40 Min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.