Sari la conținutul principal Căutare
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
4.3 35 evaluări
Prep 5 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • olive oil
    50 g
  • red onions halved
    50 g
  • cucumber cut in pieces
    100 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • lemon finely grated zest
    1
  • water
    400 g
  • red quinoa washed and drained
    100 g
  • tinned cannellini beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
    230 g
  • cherry tomatoes halved
    150 g
  • fresh baby spinach
    30 g
  • watercress
    70 g
  • goat's cheese hard, diced (1 cm)
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g
Calorii 1587 kJ / 379 kcal
Grăsimi 23 g
Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quinoa 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(57)

2 Std.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(246)

45 Min

Paneer Makhani

4.7(354)

1 Std.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(524)

25 Min

Tempeh Bolognaise

4.6(81)

30 Min

Black Bean and Avocado Wrap

4.1(44)

15 Min

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.1(13)

55 Min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

4.2(26)

1 Std. 25 Min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(460)

45 Min

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

4.7(287)

45 Min

Vegetarian Medallions

4.2(5)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate