Estofado de curry con pollo y lentejas

Estofado de curry con pollo y lentejas

4.2 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 8h 35 min.

4 porciones

Ingrediente

4 cucharadas de curry en polvo
1 pizca de canela en polvo
1 cda paprika picante
1 cdita de jengibre en polvo
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal
½ - 1 cdita de pimienta de cayena molida al gusto
30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
40 g de cebolla en mitades
1 hoja de laurel seca
20 g de puré de tomate
200 g de yogur natural
200 g de leche de coco
20 g de jugo de limón amarillo
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
300 g de lentejas verdes remojadas por 8 hrs y escurridas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 724.7 mg

Proteine 54.4 g

Calorii 3174.5 kJ / 758.7 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 12.5 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 60.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESTOFADOS DE POLLO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel azteca

1h 20 min.

Pollo con mole verde

1h

Gorditas de chicharrón

2h

Cochinita Pibil rápida

30 min.

Filete de res en salsa de chile morita

40 min.

Pollo entero a la cerveza

2h

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1h

Tacos de pollo adobado

1h 10 min.

Bisteces rápidos para dos

35 min.

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 min.

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30 min.

Afișare toate