Estofado de curry con pollo y lentejas

Estofado de curry con pollo y lentejas

4.2 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 8h 35 min.

4 porciones

Ingrediente

4 cucharadas de curry en polvo
1 pizca de canela en polvo
1 cda paprika picante
1 cdita de jengibre en polvo
1 cdita de azúcar
1 cdita de sal
½ - 1 cdita de pimienta de cayena molida al gusto
30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
40 g de cebolla en mitades
1 hoja de laurel seca
20 g de puré de tomate
200 g de yogur natural
200 g de leche de coco
20 g de jugo de limón amarillo
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
300 g de lentejas verdes remojadas por 8 hrs y escurridas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 724.7 mg

Proteine 54.4 g

Calorii 3174.5 kJ / 758.7 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 12.5 g

Grăsimi saturate 13.4 g

Carbohidrați 60.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESTOFADOS DE POLLO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Pastel de carne

50 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Milanesas de res

1h 40 min.

Empanadas de pollo

2h 30 min.

Pastel azteca

1h

Empanadas de picadillo

40 min.

Panuchos de cochinita pibil

35 min.

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15 min.

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min.

Salpicón de pollo

25 min.

Afișare toate