Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Filete de res en salsa de chile morita
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porciones
Ingrediente
-
3 chiles morita sin rabo ni semillas
-
1 diente de ajo pelado
-
180 g de jitomate cortado en cuartos
-
5 g de aceite de oliva y un poco más para sellar la carne
-
125 g de vino tinto
-
140 g de agua
-
1 cdita de sal fina
-
2 ½ cdas de azúcar
-
4 filetes de res en medallones (2 cm de grosor)
-
1 cdita de fécula de maíz
-
25 g de mantequilla sin sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
30 g
Calorii
1105 kJ /
263 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
LOS CHILES
65 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lentejas con morcilla de Burgos
45 min.
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 min.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min.
Entomatado de cerdo
1h
Chicharrón en salsa verde
25 min.
Goulash
1h 40 min.
Pollo al cilantro
35 min.
Enchiladas de pollo
40 min.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pollo con mole de San Fernando
45 min.
Bisteces a la mexicana
30 min.
Barbacoa Tex-Mex
2h