![Cinta de lomo rellena de jamón y queso Cinta de lomo rellena de jamón y queso](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/65C0322A-0802-43A3-8C61-691822750078/Derivates/C356F949-4FD7-4A13-B429-AA5CD6020C7A.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
- 1000 g de agua
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 150 g de jamón de York en lonchas finas
- 200 g de lonchas de queso de sándwich
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Salsa
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de dados de beicon
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco
-
150
g de requesón
sau 150 g de queso quark - 100 g de agua
-
1
pastilla de caldo de carne
sau 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2128 kJ / 509 kcal
- Proteine
- 45.1 g
- Carbohidrați
- 4.3 g
- Grăsimi
- 34.6 g
- Fibre
- 0.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1u. 10min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45min
Escudella i carn d'olla
1u. 30min
Pollo con piña al curry en papillote
1u.
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10 Std. 30 Min
Cocido madrileño
2hod. 15min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1u. 10min