Estofado de pollo con frijol y camote
TM5 TM6

Estofado de pollo con frijol y camote

4.5 (21 evaluări)

Ingrediente

  • 5 g de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de pimiento verde, en trozos
  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 100 g de cacahuate pelado
  • 400 g de jitomate triturado
  • 400 g de camote, en cubos (3 cm)
  • 1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
  • 150 g de agua
  • 650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (4 cm)
  • 240 g de frijoles bayos enlatados, escurridos

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
2633 kJ / 628 kcal
Proteine
55 g
Carbohidrați
42 g
Grăsimi
23 g
Fibre
13.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate