Estofado de pollo con frijol y camote

Estofado de pollo con frijol y camote

4.4 26 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

5 g de cilantro
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
200 g de pimiento verde , en trozos
150 g de cebolla , en trozos
100 g de cacahuate pelado
400 g de jitomate triturado
400 g de camote , en cubos (3 cm)
1 cucharadita colmada de concentrado de caldo de pollo
150 g de agua
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
240 g de frijoles bayos enlatados , escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 2633 kJ / 628 kcal

Proteine 55 g

Carbohidrați 42 g

Grăsimi 23 g

Fibre 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESTOFADOS DE POLLO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Pastel de carne

50 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Milanesas de res

1h 40 min.

Empanadas de pollo

2h 30 min.

Pastel azteca

1h

Empanadas de picadillo

40 min.

Panuchos de cochinita pibil

35 min.

Pollo en adobo con puré de plátano

1h 15 min.

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 min.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min.

Salpicón de pollo

25 min.

Afișare toate