Estofado de pollo en jitomate y albahaca

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

4.5 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porciones

Ingrediente

40 g de queso parmesano , en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla , en cuartos
200 g de zanahoria , en trozos
3 dientes de ajo
10 - 15 hojas de albahaca fresca , y un poco más para servir
400 g de jitomates en conserva
20 g de vino blanco
800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel , en cubos (4 cm)
1 cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta molida , al gusto
480 g de frijol bayo cocido , escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 1357 kJ / 324 kcal

Proteine 39 g

Carbohidrați 18 g

Grăsimi 9 g

Fibre 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESTOFADOS DE POLLO 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastel azteca

1 godz. 20 min

Pollo con mole verde

1 godz.

Gorditas de chicharrón

2 godz.

Cochinita Pibil rápida

30 min

Filete de res en salsa de chile morita

40 min

Pollo entero a la cerveza

2 godz.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 godz.

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Bisteces rápidos para dos

35 min

Pollo en salsa BBQ con pasta

40 min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2 godz.

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 godz. 30 min

Afișare toate