Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla, en cuartos
- 80 g de chorizo, en rebanadas (0.5 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 8 piernas de pollo sin piel (aprox. 700 g)
- 1 cda de orégano seco
- 1 - 1 ½ cdita de sal, al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, al gusto
- 480 g de garbanzo blanco cocido, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3040.7 kJ / 726.7 kcal
- Proteine
- 60.3 g
- Carbohidrați
- 24.9 g
- Grăsimi
- 42.3 g
- Grăsimi saturate
- 10.8 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodiu
- 1596.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePozole Rojo
1sa 30 dk
Pozole Blanco
1sa
Chiles en nogada
1sa
Pozole Verde
1sa 20 dk
Tamales de pollo y salsa verde
2sa
Papas con chorizo
40 min
Ossobuco a la milanesa
1sa 10 dk
Cochinita pibil
4h
Tamales rancheros
2sa
Tamales oaxaqueños
2sa
Solomillo Wellington
2sa
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1sa 10 dk