Sari la conținutul principal Căutare
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
4.5 20 evaluări
Prep 10 min.
Total 3h 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • pork meat diced (4 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano
    2 Tbsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • white wine vinegar
    100 g
  • orange juice
    150 g
  • onions quartered
    100 g
  • oil
    20 g
  • lard
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 35.52 g
Calorii 1227 kJ / 293 kcal
Grăsimi 15.19 g
Fibre 0.38 g
Carbohidrați 3.52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Keto 45 rețete
Regatul Unit și Irlanda
VIVA MEXICO 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2h 25min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4h

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26h 15min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1h 30min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3h 20min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2h

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1h 45min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4h 25min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13h

 Afișare toate