Spargelquiche

Spargelquiche

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Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

8 Stücke

Ingrediente

Teig

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Mehl
200 g
Wasser
50 g
Salz
½ TL

Belag

Emmentaler in Stücken
200 g
Wasser
400 g
grüner Spargel untere Drittel geschält, halbiert
500 g
Schwarzwälder Schinken in Scheiben
150 g
Crème fraîche
200 g
Eier
2
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 18 g

Calorii 1831 kJ / 438 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 20 g

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