Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig
- 100 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Mehl
- 50 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag
- 200 g Emmentaler, in Stücken
- 400 g Wasser
- 500 g grüner Spargel, untere Drittel geschält, halbiert
- 150 g Schwarzwälder Schinken, in Scheiben
- 200 g Crème fraîche
- 2 Eier
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1831 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 32 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLinsen-Auflauf
1 godz. 20 min
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Linsotto mit Speck und Pilzen
50 Min
Erbsen-Risotto
50 Min
Endivien-Stampf
35 dk
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45 Min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 Min
Kirschenmichel mit Vanillesauce
40 dk
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1sa
Bauernpfannkuchen
30 Min
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1sa
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 Min