Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

3.6 12 ratings
Prep 10 min.
Total 15 min.
6 portions

Ingrediente

  • de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
    250 g
  • pomme granny-smith coupée en morceaux
    ½
  • d'oignon nouveau
    20 g
  • de pain campagne, la mie seulement
    25 g
  • de vinaigre de xérès
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • d'anis vert en poudre (opțional)
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de bouillon de légumes froid
    125 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 53 kcal / 223 kJ
Proteine 1 g
Grăsimi 3.2 g
Carbohidrați 5 g
Fibre 1.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate