Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
TM5 TM31 TM6

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

3.6 (12 ratings)

Ingrediente

  • 250 g de fenouil, la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
  • ½ pomme granny-smith, coupée en morceaux
  • 20 g d'oignon nouveau
  • 25 g de pain campagne, la mie seulement
  • 1 c. à soupe de vinaigre de xérès
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée d'anis vert en poudre (opțional)
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 125 g de bouillon de légumes froid

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
223 kJ / 53 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
3.2 g
Fibre
1.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate