Beef Chili
TM6 TM5

Beef Chili

3.0 (32 evaluări)

Ingrediente

  • 1 tbsp dried oregano
  • 1 tsp black peppercorns
  • 1 tsp paprika
  • 1 tsp coriander seeds
  • ¼ tsp cumin seeds
  • 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
  • 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
  • 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
  • 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
  • 5 garlic cloves
  • 4 serrano chilies, seeds and stems removed
  • 1 oz olive oil
  • 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
  • 1 can red kidney beans (15 oz), drained
  • 1 can diced tomatoes (15 oz)
  • 2 tbsp tomato paste
  • 2 tbsp vegetable stock paste, homemade
    sau 1 vegetable stock cube
  • 1 oz dark chocolate, 70% cacao

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1526 kJ / 364.7 kcal
Proteine
21.8 g
Carbohidrați
28.6 g
Grăsimi
18.5 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Fibre
7.9 g
Sodiu
368.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate