Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp paprika
- 1 tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
- 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
- 5 garlic cloves
- 4 serrano chilies, seeds and stems removed
- 1 oz olive oil
- 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
- 1 can red kidney beans (15 oz), drained
- 1 can diced tomatoes (15 oz)
- 2 tbsp tomato paste
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube - 1 oz dark chocolate, 70% cacao
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1526 kJ / 364.7 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 28.6 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 368.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGround Beef Taco Filling
25 min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1h
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40min
Beef Ragout with Macaroni
30min
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1h 10min
Orange Garlic Chicken with Rice
50min
Chicken Parmesan
1h 10min
Chicken Salad Sandwich
15min