Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tbsp dried oregano
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp paprika
- 1 tsp coriander seeds
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 ½ oz carrots, cut into 1 in. pieces (approx. 2 med. carrots)
- 4 oz red bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 4 oz green bell peppers, cut into 2 in. pieces (approx. ½ lg. pepper)
- 12 ½ oz yellow onions, quartered (approx. 2 med. onions)
- 5 garlic cloves
- 4 serrano chilies, seeds and stems removed
- 1 oz olive oil
- 16 oz sirloin steak, cubed (½ in.)
- 1 can red kidney beans (15 oz), drained
- 1 can diced tomatoes (15 oz)
- 2 tbsp tomato paste
-
2
tbsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube - 1 oz dark chocolate, 70% cacao
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1526 kJ / 364.7 kcal
- Proteine
- 21.8 g
- Carbohidrați
- 28.6 g
- Grăsimi
- 18.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 7.9 g
- Sodiu
- 368.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55 dk
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 Std. 10 Min
Curried Chicken and Apple Salad
30 Min
Beef Lasagna
2 Std. 5 Min
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yogurt
45 dk
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)
1sa
Meatloaf
1h 20min
Chicken and Bulgur Soup
40 dk
Chicken Salad Sandwich
15 Min
Texas BBQ Pulled Pork
1 godz. 30 min
Fragrant Chicken Curry Second Bowl
1sa