Erdäpfel-Bärlauchsuppe

4.5 371 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Salz
1 TL
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Knollensellerie in Stücken
100 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
Schlagobers
100 g
frische Bärlauchblätter grob geschnitten, etwas mehr zum Dekorieren
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 2 g

Calorii 497 kJ / 119 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Wilde Kräuter 25 rețete
Austria

Wildes Grün 18 rețete
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 rețete
Austria

Wir lieben Bärlauch 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho Andalusia

40 min.

Okroschka (Kalte Suppe)

1h 10 min.

Gazpacho

20 min.

Kalte Gurkensuppe

15 min.

Gazpacho | Petersilie | Burrata

1h 50 min.

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20 min.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 min.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 min.

Gurkenkaltschale

2h 15 min.

Sweet Hot Gazpacho

25 min.

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

1h

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

1h 15 min.

Afișare toate