Bärlauch bringt die frische Kraft des Frühlings auf den Teller. Mit seinem würzig-milden Knoblaucharoma verleiht er jeder Kreation eine besondere, aromatische Note. Von herzhaft bis fein abgestimmt – diese Auswahl feiert das saisonale grüne Wildkraut in all seinen köstlichen Facetten. Ideal für alle, die regionale Frische und intensiven Geschmack lieben.
Bärlauch-Hummus
15 min.
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30 min.
Bärlauch-Gnocchi
1h 15 min.
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40 min.
Bärlauchcremesuppe
30 min.
Bärlauchbutter
10 min.
Bärlauchpesto
20 min.
Bärlauchsalz
27h 25 min.
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45 min.
Bärlauch-Franzbrötchen
2h 20 min.
Bärlauchmuffins
1h 10 min.
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1h
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 min.
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1h
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1h
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55 min.
Bärlauch-Erdäpfelkas
40 min.
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1h
