![Mole de olla Mole de olla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8152A4F4-F93C-43E6-8227-F2749274BDEA/Derivates/B8806EE4-1624-4810-86CC-B462C627E2BE.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de elote, pelado y en trozos
- 1000 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 4 tomates verdes, asados
- 3 jitomates, asados
- 40 g de aceite de oliva
- 2 cditas de sal
- 3 chiles de árbol secos
- 1 chile chipotle, seco
- 1 limón verde, en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2347 kJ / 560 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 75 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGazpacho
5 min
Salmorejo de espárragos
10 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Crema de judías pintas y espinacas
30 min
Sopa fría de aguacate
5 min
Sopa miso con verduras
30 min
Sopa de cebada perla y hongos
50 min
Crema de canónigos
20 min
Crema de ejotes con verduras
35 min
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Sopa de chícharo y menta
20 min