Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Croquetas de coliflor
Prep 25 min.
Total 35 min.
15 piezas
Ingrediente
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
4 g
Calorii
693 kJ /
165 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
VEGETARIA...NíSIMO!
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Latkes de papa
45 min.
Tarta de camote en flor
Nu există evaluări
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50 min.
Arroz con hongos y azafrán
1h 15 min.
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nu există evaluări
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nu există evaluări
Boloñesa vegana
50 min.
Medallones vegetarianos
1h 10 min.
Curry massaman de berenjena vegano
50 min.
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nu există evaluări
Tarta de poro y queso
1h 5 min.
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nu există evaluări