Dispozitive și accesorii
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Prep 10 min.
Total 5h
1000 g
Ingrediente
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1000 g
Sodiu
6023.7 mg
Proteine
85.1 g
Calorii
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Grăsimi
97.9 g
Fibre
42.7 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
515.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane per hamburger
3h 20 min.
Panini al latte e cioccolato
3h
Pane ai cereali con i semi
3h 10 min.
Focaccia veloce in padella
40 min.
Impasto per pane veloce
45 min.
Pane siciliano
2h 45 min.
Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado
1h 10 min.
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min.
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Panini al latte
4h 50 min.
Piadina romagnola
40 min.
Piadina (vegan)
45 min.