Dispozitive și accesorii
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Prep 10 min.
Total 5h
1000 g
Ingrediente
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1000 g
Sodiu
6023.7 mg
Proteine
85.1 g
Calorii
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Grăsimi
97.9 g
Fibre
42.7 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
515.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane morbido di farro
19 h
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2 h 35 min
Baguette francese (TM6)
5 h
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3 h 35 min
Frittata nel panino
30 min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 min
Nodini alle olive
4 h 30 min
Treccia di grano saraceno alle noci
5 h 10 min
Focaccia primaverile
2 h
Cornetto di Matera
4 h 30 min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4 h
Focaccine con cipolle caramellate
3 h 40 min