Dispozitive și accesorii
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Prep 10 min.
Total 5h
1000 g
Ingrediente
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1000 g
Sodiu
6023.7 mg
Proteine
85.1 g
Calorii
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Grăsimi
97.9 g
Fibre
42.7 g
Grăsimi saturate
13.5 g
Carbohidrați
515.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il meglio del mese febbraio
11 rețete
Italia
Italia
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRustici alla scarola
10h
Pan brioche allo yogurt
5h 15 min.
Focaccine con scarola
50 min.
Panini al vapore con salame
2h
Pane al latte con semi di papavero
1h 40 min.
Pane contadino ai cereali
7h
Ghirlanda di pane golosa
2h 45 min.
Baguette dolce
4h 30 min.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2h 15 min.
Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30 min.
Mini panettoni
Nu există evaluări
Piadina (senza glutine)
1h 20 min.