Pane alla barbabietola con semi di papavero

Pane alla barbabietola con semi di papavero

4.7 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 5h

1000 g

Ingrediente

Poolish

200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
5 g di lievito di birra fresco
300 g di acqua
10 g di miele
300 g di farina tipo 00

Pane

300 g farina tipo 00 + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di semi di papavero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Sodiu 6023.7 mg

Proteine 85.1 g

Calorii 13738.8 kJ / 3283.7 kcal

Grăsimi 97.9 g

Fibre 42.7 g

Grăsimi saturate 13.5 g

Carbohidrați 515.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Colore in tavola 40 rețete
Italia

Il meglio del mese febbraio 11 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini integrali alle erbe

4h 45 min.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1h 10 min.

Baguette integrale

5h

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2h 35 min.

Plumcake al cioccolato

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Il pane di Altamura

4h

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 min.

Pane contadino ai cereali

7h

Pane alle noci al Varoma

3h 30 min.

Pane tartaruga

20h

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3h 35 min.

Afișare toate