Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g extra virgin olive oil
- 30 g white wine vinegar
- 2 pinches salt
- 400 g water
- 1000 g mussels, scrubbed and debearded
- 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
- 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
- 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
- 200 g cherry tomatoes, cut into halves
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 1947.3 kJ / 463.5 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 29.1 g
- Grăsimi
- 26.4 g
- Grăsimi saturate
- 5.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 770.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken and mango salad
35min
Meatballs with Romesco sauce
1h 40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
Nu există evaluări
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30min
Prawn saganaki with feta
35min
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Beetroot salad with raita dressing
35min
Falafel
25h 30min
Sushi Rice
1h 5min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35min
Chilli and garlic prawns
1h 10min