Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.0 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • extra virgin olive oil
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • salt
    2 pinches
  • water
    400 g
  • mussels scrubbed and debearded
    1000 g
  • ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
    200 g
  • spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
    5
  • fresh basil leaves only, torn into pieces
    1 sprig
  • cherry tomatoes cut into halves
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 770.4 mg
Proteine 26.5 g
Calorii 1947.3 kJ / 463.5 kcal
Grăsimi 26.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 29.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate