Seafood panzanella
TM6 TM5 TM31

Seafood panzanella

4.1 (7 ratings)

Ingrediente

  • 60 g extra virgin olive oil
  • 30 g white wine vinegar
  • 2 pinches salt
  • 400 g water
  • 1000 g mussels, scrubbed and debearded
  • 200 g ciabatta bread, cut into pieces (2-3 cm)
  • 5 spring onions/shallots, cut into thin slices (approx. 5 mm)
  • 1 sprig fresh basil, leaves only, torn into pieces
  • 200 g cherry tomatoes, cut into halves

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
1947.3 kJ / 463.5 kcal
Proteine
26.5 g
Carbohidrați
29.1 g
Grăsimi
26.4 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
770.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate