Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.2 35 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

1140 g

Ingrediente

eggplants (approx. 1000 g)
2 - 4
lemon zested and juiced
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
100 g
tahini
50 g
extra virgin olive oil
30 g
salt to taste
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1140 g

Sodiu 288.7 mg

Proteine 29.4 g

Calorii 4425.8 kJ / 1057.8 kcal

Grăsimi 63.4 g

Fibre 55.8 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 119 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 min.

Beurre blanc

Beurre blanc

15 min.

Baked pâté

Baked pâté

3h

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

10 min.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 min.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

24h 40 min.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 min.

Pistachio Butter

Pistachio Butter

15 min.

Yellow Curry noodle soup

Yellow Curry noodle soup

20 min.

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

1h

Pear and ginger paste

Pear and ginger paste

26h 25 min.

Afișare toate