Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 930 g de berenjenas, cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
- 2 dientes de ajo
- 150 g de yogur griego
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- 1 limón verde, sólo el jugo
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal
- 1 hinojo, sólo las hojas o al gusto
- 5 g de cebollín
- semillas de ajonjolí, blancas, para acompañar
- Valori nutritive
- per 4 porciones
- Calorii
- 88 kJ / 8 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada capresse
15min
Ensalada césar de pollo
30min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2 godz. 10 min
Tortilla de patatas (Hestan Cue™)
45 min
Berenjenas a la parmesana
1h
Dip de alcachofa y espinaca
30min
Papitas negras
55 min
Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
30min
Ensalada templada de arroz integral
35min
Empanadas potosinas
45 min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min