Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 31 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

1 pezzo

Ingrediente

Impasto

270 g farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 47.4 g

Calorii 6242 kJ / 1492 kcal

Grăsimi 43.7 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 242.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1u. 45min

Pane di segale

20u. 30min

Pane al latticello

18u.

Pane integrale al vapore

2u.

Pane al semolino

4u.

Pane per hamburger

3u. 20min

Pagnotte turche

2u. 20min

Pane nero siciliano

8u. 50min

Spighette al kamut

3u. 55min

Bauletti integrali allo speck

5u. 15min

Mantovanine

2u. 45min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Afișare toate