Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g di aceto di vino bianco (acidità min. 6%)
- 250 g di vino bianco
- 15 g di sale
- 10 - 12 cuori di carciofo (50 g cad. circa, vedere consiglio 1)
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 2 foglie di alloro secche, sbriciolate
- 3 pizzichi di prezzemolo secco
- 1 pizzico di rosmarino secco in polvere
- 10 grani di pepe nero
- 80 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 vasetto
- Calorii
- 3329 kJ / 795.7 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 5.7 g
- Grăsimi
- 83.6 g
- Fibre
- 83.6 g
Rețete alternative
Afișare toateFrittelle di cernia allo zenzero
35 Min
Tris di salse per aperitivo
30 Min
Insalata russa
1 Std.
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2 Std.
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 Std. 10 Min
Polpo su farinata di ceci
5h
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Fagottini sfogliati alle melanzane
50 Min
Insalata capricciosa
30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 godz. 50 min
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Rotolini di zucchine e salmone
50 Min