Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g beringela cortada em pedaços pequenos
- 200 g curgete cortada em pedaços pequenos
- 80 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 200 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 2 pés de rosmaninho, só as folhas
- Azeite q.b. p/ regar
- 80 g chalota
- 40 g manteiga
- 80 g vinho branco
- 320 g arroz p/ risoto
-
720
g caldo de legumes caseiro
sau 720 g água e 1 cubo de caldo de legumes - 100 g queijo-creme
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 0 kJ / 503 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 18 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 godz.
Pão de queijo
1 godz.
Risoto de vinho tinto e cogumelos
35 min
Cogumelos à bulhão pato
20 min
Peixinhos da horta com molho de salsa
40 min
Peixinhos da horta
50 min
Hambúrgueres de grão e batata-doce com molho de manga
30 min
Risoto com cebola caramelizada
1 godz.
Ovos coreanos marinados
30 min
Quiche de abóbora e sobras de legumes
2 Std.
Cuscuz de Legumes
25min
Seitan
50 min