Risoto com cebola caramelizada
TM31 TM5 TM6

Risoto com cebola caramelizada

3.7 (23 evaluări)

Ingrediente

Cebola

  • 200 g cebola cortada em lâminas
  • 100 g açúcar
  • 40 g vinagre balsâmico
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Risoto

  • 80 g chalota
  • 70 g manteiga
  • 50 g vinho branco
  • 700 g caldo de legumes caseiro
    sau 700 g água e 1 cubo de caldo de legumes
  • 320 g arroz p/ risoto
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços

Valori nutritive
per 1 doses
Calorii
0 kJ / 656 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
92 g
Grăsimi
25 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate