Bastilla marocchina (البسطيلة الملكية بالدجاج)

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
10 porzioni

Ingrediente

Ripieno
  • 500 g di filetti di petto di pollo, senza pelle
  • 50 g di mandorle con la pelle tostate, salate
  • 400 g di cipolle a pezzi (2 cm)
  • 70 g di olio vegetale
  • 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • ½ cucchiaino di zenzero, secco, macinato
  • 100 g di acqua
  • 50 g di pinoli
  • 50 g di uvetta
  • 160 g di zucchero greggio (o di canna)
  • 1 - 2 cucchiaini di sale secondo gusto
  • 1 punta di coltello di zafferano in polvere
  • 3 uova sbattute
Completamento
  • 12 fogli di pasta fillo
  • 160 g di burro sciolto
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo per spolverare
  • cannella in polvere per spolverare

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 514 mg
Proteine 17 g
Calorii 2006 kJ / 479 kcal
Grăsimi 30 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 11 g
Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate