Anelli ripieni di formaggio (شوريك الجبنة)

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 pezzi

Ingrediente

Impasto
  • 50 g di acqua
  • 170 g di burro a pezzi e un po' di più per lubrificare
  • 180 g di latte
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 3 cucchiaini rasi di lievito di birra disidratato
  • 2 uova
  • 650 g di farina e un po' di più per il piano di lavoro
  • 1 cucchiaino di sale
Ripieno al formaggio
  • 150 g di formaggio feta a cubetti (1 cm)
  • 220 g di formaggio Halloumi a cubetti (1 cm)
  • 180 g di mozzarella a cubetti(1 cm)
Completamento
  • acqua per spennelare
  • 1 uovo mescolato con 1 cucchiaio d'acqua
  • 6 cucchiaini di semi di sesamo
  • foglie di menta, fresche per guarnire

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 604 mg
Proteine 15 g
Calorii 1942 kJ / 464 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 15 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate