Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Houmous
- 1 garlic clove
- 240 g tinned chickpeas, drained and rinsed (1 x 400 g tin)
- 30 g tahini
- 30 g olive oil
- 30 g freshly squeezed lemon juice
- ½ - ¾ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper
Pancakes
- 35 g spring onions, cut in pieces (3 cm)
- 130 g red peppers, cut in pieces
- 120 g gram flour (chickpea flour)
- 120 g water
- ¼ tsp baking powder
- ¼ tsp garlic powder
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 tsp olive oil, for frying
Serving
- ½ avocado, flesh only, sliced
- 10 cherry tomatoes, halved
- 5 sprigs fresh parsley leaves, roughly chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3044 kJ / 728 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 64.3 g
- Grăsimi
- 39.4 g
Rețete alternative
Afișare toatePizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 Std. 45 Min
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 Min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 Std. 5 Min
Green Goddess Quinoa Salad
40 Min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 Min
Cauliflower cheese
55 Min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1 Std.
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1 Std. 30 Min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min