Sari la conținutul principal Căutare
Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels
3.3 21 evaluări
Prep 40 min.
Total 50 min.
16 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh broad beans
    280 g
    frozen broad beans, (see tip)
  • water
    500 g
  • coriander seeds
    1 Tbsp
  • cumin seeds
    1 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    80 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • fresh mint leaves
    5 g
  • tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
    240 g
  • sesame seeds
    1 Tbsp
  • baking powder
    1 tsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ½ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ½ - 1 tsp
  • plain flour for dusting
    gram flour, for dusting
  • olive oil for frying
  • lime cut in wedges, for serving
    1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 12.8 g
Calorii 1190 kJ / 285 kcal
Grăsimi 13.6 g
Carbohidrați 27.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

4.1(42)

2h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30min

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45min

Polenta with Ratatouille

4.1(108)

1h 20min

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(161)

25min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

4.7(195)

50min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35min

Mushroom Gnocchi

4.5(13)

40min

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(138)

30min

 Afișare toate