Dispozitive și accesorii
Filete Wellington
Prep 30 min.
Total 2h 10 min.
8 porciones
Ingrediente
-
100 g de aceite de oliva
-
1000 g de filete de res salpimentado
-
50 g de mostaza
-
600 g de hongos cremini
-
1 diente de ajo pelado
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
3 ramitas de perejil solo las hojas
-
225 g de castañas en agua drenadas
-
100 g de prosciutto
-
80 g de foie gras
-
400 g de masa hojaldre
-
2 yemas de huevo
-
1 cdita de flor de sal
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
39 g
Calorii
3091 kJ /
736 kcal
Grăsimi
43 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
IDEAS SENCILLAS
164 rețete
Mexic
Mexic
Navidad
10 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Tamales norteños
2h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1h