Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

4.4 61 evaluare

Prep 5 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di burro + q.b.
110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 tuorli
500 g di verdure miste lesse avanzate (vedere consigli)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorii 1171 kJ / 280 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 12 g

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