Dispozitive și accesorii
Verdure in crosta di uova e formaggio
Prep 5 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
20 g di burro + q.b.
-
110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di latte
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
3 tuorli
-
500 g di verdure miste lesse avanzate (vedere consigli)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
16 g
Calorii
1171 kJ /
280 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
12 g
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La cucina di recupero
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