Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di burro + q.b.
- 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 tuorli
- 500 g di verdure miste, lesse avanzate (vedere consigli)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1171 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 19 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTempeh impanato con crema di finocchi
40 min
Uova in tazza su strati di verdura
45 min
Frittata senza uova
1h 50min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1 godz. 10 min
Sformato di fagioli dell'occhio
50 min
Sformatini di Parmigiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50 min
Tofu in crosta di sesamo
20min
Uova con purea profumata
30min
Scottadito di legumi
Brak ocen
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Brak ocen
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
Brak ocen
Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli
30min