Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

3.7 31 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1400 g di acqua
8 foglie di verza
200 g di riso
100 g di cipolle a pezzi
500 g di funghi champignon a metà
30 g di burro
1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe a piacere
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
100 g di formaggio fuso
20 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di panna (min. 30% di grassi)
10 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati per 1 ora

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorii 1364 kJ / 325 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verdure ripiene 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min.

Insalata di legumi (vegan)

50 min.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min.

Spanakopita

1h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30 min.

Chili (vegan)

40 min.

Coniglietti di verdura

50 min.

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35 min.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min.

Ragù di nocciole vegetariano

35 min.

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20 min.

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Afișare toate