Gazpacho di pomodoro e basilico

Gazpacho di pomodoro e basilico

4.2 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

8 porzioni

Ingrediente

150 g olio extravergine di oliva
1000 g di pomodori maturi in quarti
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
500 g di cubetti di ghiaccio

500 g acqua, molto fredda

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.2 g

Calorii 848 kJ / 203 kcal

Grăsimi 22.1 g

Fibre 1.7 g

Carbohidrați 4.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pic-nic 25 rețete
Italia

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate

40min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30min

Pasta e fagioli cannellini

40min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Cavati con le fave

13h 20min

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30min

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Buridda alla ligure

55min

Cassola cagliaritana

1h

Afișare toate