Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g carrots, cut in pieces
- 4 garlic cloves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 150 g fresh spinach leaves, blanched (see tip)
- 200 g fresh button mushrooms, sliced (2-3 mm)
- 600 g firm tofu, marinated, cut in 4 pieces
- 4 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 4 tsp lemon juice
- 4 tsp extra virgin olive oil
- 2 Tbsp soy sauce
- 500 g water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1232 kJ / 294.5 kcal
- Proteine
- 27.4 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 17.9 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 626.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Chick Pea Curry
35 Min
Potato Cakes
45min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 Min
Vegetarian Chilli
35 Min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 Min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1u.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Vegetable Biryani
50min
Quick Falafel
30 Min
Sumac-spiced Houmous
5min