Tomato and Vegetable Quiche

Tomato and Vegetable Quiche

4.1 29 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing
40 g
40 g lard, diced, frozen for 20 minutes, plus extra for greasing
wholemeal flour
150 g
water ice cold
2 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Filling

garlic clove
1
onions quartered
60 g
red peppers cut in pieces
50 g
olive oil
25 g
courgettes cut in pieces (1 cm)
70 g
frozen green peas
50 g
leeks sliced (1 cm)
50 g
grated mozzarella
50 g
cherry tomatoes halved
10
soy cream
120 g
large eggs
2
fine sea salt or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
ground nutmeg or to taste
2 pinches
dried oregano
¼ tsp
fresh basil leaves to taste, for serving
8 - 10

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.2 g

Calorii 1148 kJ / 274 kcal

Grăsimi 17.7 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Picnic 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato Curry

Sweet Potato Curry

30 min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2h 15 min.

Star Burgers

20h 5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min.

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 min.

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45 min.

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

1h 10 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min.

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1h

Afișare toate