Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g polenta, plus extra for dusting
- 150 g pecans
- 120 g millet flour
- 70 g gluten free flour mix (see Tips)
- 60 g buckwheat flour, plus extra for dusting (see Tips)
- 1 ½ tsp gluten free baking powder (see Tips)
- ½ tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp caraway seeds
- ½ tsp salt
- 30 g dried cranberries
- 120 g pitted dates, cut into halves
- 100 g dried figs, cut into halves
- 50 g dried apricots, cut into quarters
- 330 g buttermilk
- 1 tbsp honey
- butter, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1130.2 kJ / 269.1 kcal
- Proteine
- 5.3 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 10.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.3 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 208.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3 godz. 45 min
Roti (for two)
25min
Buttermilk bread
2 Std.
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25min
Gluten free pizza base
35min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1 godz. 10 min