Gluten free fruit and nut loaf

Gluten free fruit and nut loaf

4.7 20 evaluare

Prep 10 min.

Total 55 min.

12 slices

Ingrediente

polenta plus extra for dusting
40 g
pecans
150 g
millet flour
120 g
gluten free flour mix (see Tips)
70 g
buckwheat flour plus extra for dusting (see Tips)
60 g
gluten free baking powder (see Tips)
1 ½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
caraway seeds
1 tsp
salt
½ tsp
dried cranberries
30 g
pitted dates cut into halves
120 g
dried figs cut into halves
100 g
dried apricots cut into quarters
50 g
buttermilk
330 g
honey
1 tbsp
butter to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 208.8 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 1130.2 kJ / 269.1 kcal

Grăsimi 10.7 g

Fibre 4.5 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Good food, gluten free 94 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1h 50 min.

Focaccia

Focaccia

2h 5 min.

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1h 50 min.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 min.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2h

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35 min.

Panettone

Panettone

34h 25 min.

Basic bread rolls

Basic bread rolls

45 min.

Boston Bun

Boston Bun

2h 45 min.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2h 30 min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1h 45 min.

Afișare toate