Gluten free pita bread

Gluten free pita bread

4.6 17 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
8 portions

Ingrediente

  • rice flour (see Tips)
    200 g
  • brown rice flour (see Tips)
    150 g
  • arrowroot flour plus extra for dusting
    60 g
  • potato starch
    100 g
  • xanthan gum
    3 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • warm water
    500 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • pure maple syrup
    2 tsp
  • vegetable oil plus extra for drizzling
    2 tbsp
  • psyllium husk
    2 tbsp

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 424.4 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1226.5 kJ / 292 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 5.6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate