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Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti
Prep 10 min.
Total 35 min.
2 porzioni
Ingrediente
-
½ spicchio di aglio20 g di scalogno
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
20 g di carota a pezzi (3-4 cm)
-
20 g di sedano a pezzi (3-4 cm)
-
180 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
-
200 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di pasta secca corta integrale, tipo mezze maniche rigate
-
60 g di gamberetti (opțional) sgusciati
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18 g
Calorii
1987 kJ /
475 kcal
Grăsimi
24 g
Fibre
9 g
Carbohidrați
50 g
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