Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- Butter, zum Einfetten
- Haferflocken, zum Aus- und Bestreuen
- 150 g Dinkelkörner
- 2 TL Brotgewürz
- 100 g Karotten, in Stücken
- 20 g frische Germ (½ Würfel), zerkrümelt
- 350 g Weizen-Vollkornmehl
- 100 g Walnüsse
- 300 g Wasser, kalt
- 1 EL Apfelessig
- 3 TL Salz
- ½ TL Zucker
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 547 kJ / 131 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
Rețete alternative
Afișare toateDas Powerbrot
4h 20min
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min.
Ciabattabrötchen
1h 50 min.
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Nurkorn-Brot
13u. 30min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20 min.
Frühlingskräuterkranz
3 Std. 30 Min
Brioche
9 godz. 30 min
Kürbiskernbrot
3 Std. 30 Min
Maroniweckerl
10h