Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 550 - 600 g Erdäpfel, festkochend, geschält und je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 350 g Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, gelbe Rüben), in 5 mm Scheiben oder Stiften
- 150 g Brokkoliröschen, halbiert
- 80 g Lauch, in Ringen (1 cm)
- 125 - 150 g Crème fraîche
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Butter, in Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 676 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSüßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40 Min
Winterpasta
30min
One Pot Feta Pasta
35min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 Min
Blaubeer-Pfannkuchen
30min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1h
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10min
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min