Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 550 - 600 g Erdäpfel, festkochend, geschält und je nach Größe geviertelt oder geachtelt
- 350 g Suppengemüse (z. B. Karotten, Sellerie, gelbe Rüben), in 5 mm Scheiben oder Stiften
- 150 g Brokkoliröschen, halbiert
- 80 g Lauch, in Ringen (1 cm)
- 125 - 150 g Crème fraîche
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Butter, in Stücken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 676 mg
Rețete alternative
Afișare toateCashew-Brokkoli Pasta
45 Min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 Min
Jägersauce mit Knödel
50 menit
Blumenkohlgratin
55 Min
Gemüserisotto
35 Min
Kürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min
Babyfreundliches Kokos Dhal
30 min
Gemüsecurry
40 min
Rucola-Feta-Risotto
40 min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40 min
Erbsensuppe mit Nockerl
50 menit