Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 3097 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 144 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 14 g
- Sodiu
- 1566 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Das Powerbrot
4h 20min
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1h 30min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20min
Frühlingskräuterkranz
3h 30min
Brioche
9h 30min
Kürbiskernbrot
3h 30min
Maroniweckerl
10 Std.