Dispozitive și accesorii
Vollwert-Baguettes
Prep 15 min.
Total 50 min.
3 Stück
Ingrediente
-
Dinkelkörner200 g
-
Wasser (Zimmertemperatur)340 g
-
frische Germ20 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Olivenöl15 g
-
Salz2 TL
-
Brotgewürz (opțional) nach Geschmack1 - 2 TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1566 mg
Proteine
26 g
Calorii
3097 kJ /
740 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
14 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
144 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBrioche
9 h 30 min
Gewürz-Zwillinge
16 h 30 min
Apfel-Karotten-Dinkelweckerl
10 h 30 min
Tortano mit Schinken und Taleggio
2 h 15 min
Rustikale Brote, gefüllt
23 h
Mini-Panettoni
4 h
Vollkorn-Brötchen
2 h
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50 min
Erdbeertraum
5 min
Tomaten-Feta-Dip
5 min
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2 h
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50 min