Vollwert-Baguettes

4.6 489 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

3 Stück

Ingrediente

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (opțional) nach Geschmack
1 - 2 TL

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 740 kcal / 3097 kJ

Proteine 26 g

Grăsimi 8 g

Carbohidrați 144 g

Fibre 14 g

Grăsimi saturate 1 g

Sodiu 1566 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Showkochen 20 rețete
Austria

Zum Erlebniskochen 23 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Karotten-Walnuss-Brot

Karotten-Walnuss-Brot

2 Std.

Stockbrot

Stockbrot

20 Min

Blüten-Focaccia

Blüten-Focaccia

1 Std. 45 Min

Maroniscones

Maroniscones

10 Std.

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1 Std. 50 Min

Fussball-Partysonne

Fussball-Partysonne

1 Std.

Pav-Buns

Pav-Buns

3 Std.

Focaccia Blumenwiese

Focaccia Blumenwiese

1 Std. 40 Min

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma

16 Std.

Streuselzopf

Streuselzopf

1 Std. 30 Min

Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

2 Std. 30 Min

Frühstücksbrot mit Trockenfrüchten

Frühstücksbrot mit Trockenfrüchten

3 Std.

Afișare toate