Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 3097 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 144 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 14 g
- Sodiu
- 1566 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Proteinbrot
1h 15min
Joghurtbrot
14h 50min
Knäckebrot
2 godz. 30 min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min
Knoblauchknochen
1 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Zwiebelbaguettes
3 Std.
Toastbrot
16 Std.
Vitalbrot
1h 10min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1 Std.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min