Vollwert-Baguettes

4.6 510 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

3 Stück

Ingrediente

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (opțional) nach Geschmack
1 - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 1566 mg

Proteine 26 g

Calorii 3097 kJ / 740 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 14 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 144 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 rețete
Austria

Show Kochen 25 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

Zum Erlebniskochen 23 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Toastbrot (glutenfrei)

Toastbrot (glutenfrei)

14h

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

5h 20 min.

Waldstauden-Roggenbrot

Waldstauden-Roggenbrot

23h 30 min.

Vollkorn-Brötchen

Vollkorn-Brötchen

2h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min.

Erdbeertraum

Erdbeertraum

5 min.

Tomaten-Feta-Dip

Tomaten-Feta-Dip

5 min.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2h

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50 min.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5h

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

2h 30 min.

Brioche (glutenfrei)

Brioche (glutenfrei)

2h 50 min.

Afișare toate