Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Dinkelkörner
- 340 g Wasser (Zimmertemperatur)
- 20 g frische Germ
- 400 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 15 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 - 2 TL Brotgewürz, nach Geschmack (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 3097 kJ / 740 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 144 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 14 g
- Sodiu
- 1566 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Das Powerbrot
4h 20min
Landbrot Backhausart
2h
Orient-Fladenbrote
1h
Roggenmischbrot ohne Hefe
16u. 45min
Apfelbrot
1h 25min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Dinkelbrot
17 godz. 25 min
Mozzarella gefülltes Fladenbrot
45 min
Nurkorn-Brot
13h 30min
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10 min
Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)
5h 20min
Lesachtaler Hausbrot
30 Std. 30 Min