Vollwert-Baguettes

4.6 511 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

3 Stück

Ingrediente

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (opțional) nach Geschmack
1 - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 1566 mg

Proteine 26 g

Calorii 3097 kJ / 740 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 14 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 144 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 rețete
Austria

Show Kochen 25 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

Zum Erlebniskochen 23 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

1h 50 min.

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

30 min.

Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit

Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit

35 min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Türkisches Fladenbrot

Türkisches Fladenbrot

1h 50 min.

Pav-Buns

Pav-Buns

3h

Mediterrane Baguettes

Mediterrane Baguettes

1h 30 min.

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Baguette

Baguette

3h 45 min.

Salzstangerl

Salzstangerl

1h 25 min.

Sesamkringel - Simit

Sesamkringel - Simit

2h 10 min.

Bagels

Bagels

2h

Afișare toate