Vollwert-Baguettes

4.6 527 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

3 Stück

Ingrediente

Dinkelkörner
200 g
Wasser (Zimmertemperatur)
340 g
frische Germ
20 g
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
15 g
Salz
2 TL
Brotgewürz (opțional) nach Geschmack
1 - 2 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 1566 mg

Proteine 26 g

Calorii 3097 kJ / 740 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 14 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 144 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 rețete
Austria

Garantiert gelungen! 50 rețete
Austria

Show Kochen 25 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

Zum Erlebniskochen 23 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioche

9h 30 min.

Hausbrot (glutenfrei)

3h

Apfel-Karotten-Dinkelweckerl

10h 30 min.

Apfelmäuse

2h 30 min.

Das Powerbrot

4h 20 min.

Mozzarella gefülltes Fladenbrot

45 min.

Dinkelweckerl

23h 40 min.

Frühstückskipferl

17h 15 min.

Vinschgerl

14h

Vollkornspitze

24h

Rustikale Brote, gefüllt

23h

Müslibrötchen (süß)

2h

Afișare toate