Pote asturiano

Pote asturiano

3.8 11 evaluare
Prep 15 min.
Total 26h 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
  • 100 g de tocino entreverado curado
  • 200 g de morcillo de ternera
  • 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
  • 1500 g de agua
  • 1 chorizo asturiano
  • 1 morcilla asturiana
  • 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de patatas chascada
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.63 g
Calorii 1675 kJ / 401 kcal
Grăsimi 23.87 g
Fibre 4.45 g
Carbohidrați 20.84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate