Pote asturiano

Pote asturiano

3.9 12 ratings

Prep 15 min.

Total 26h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

1 hueso de caña (aprox. 150 g)
100 g de tocino entreverado curado
200 g de morcillo de ternera
150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
1500 g de agua
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
1 cucharadita de sal
300 g de patatas chascada
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.63 g

Calorii 1675 kJ / 401 kcal

Grăsimi 23.87 g

Fibre 4.45 g

Carbohidrați 20.84 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Legumbres 12 rețete
Spania

Legumbres 12 rețete
Mexic

Principado de Asturias 30 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2 godz.

Berenjenas rellenas de bacalao

1 godz.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 min

Rancho aragonés

1 godz. 30 min

Patatas rellenas de gambas

1 godz.

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1 godz.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Bao buns con gambones crujientes

1 godz.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1 godz.

Afișare toate