Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1675 kJ / 401 kcal
- Proteine
- 25.63 g
- Carbohidrați
- 20.84 g
- Grăsimi
- 23.87 g
- Fibre
- 4.45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de pollo TM6
30min
Judías pintas con verduras
35min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Poke bol de salmón y mango
40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30min