Lentejas con pulpo y huevo

Lentejas con pulpo y huevo

3.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 porción

Ingrediente

120 g de zanahoria en trozos
50 g de apio
130 g de cebolla
330 g de aceite de oliva
3 filetes de anchoa en aceite
100 g de puré de tomate
400 g de lentejas remojadas por 8 horas
200 g de vino tinto
1 cditas de sal
1 cditas de pimienta molida
400 g de agua
6 huevos
3 ramitas de perejil picado
2 ramitas de albahaca picada
500 g de pulpo cocido (6 tentáculos)
arúgula para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 41 g

Calorii 3507 kJ / 835 kcal

Grăsimi 62 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Espirales de calabacita con camarones y salsa de limón

25 min.

Bacalao fresco con ajada

30 min.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min.

Pescado y mejillones en salsa

20 min.

Bonito a la riojana

50 min.

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min.

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10 min.

Bacalao dorado

25 min.

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

25 min.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 min.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 min.

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min.

Afișare toate