Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g de aceite
- 100 g de chile guajillo, asado, sin venas ni semillas
- 350 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 3 dientes de ajo, asados
- 1 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 3 clavos de olor
- 1500 g de agua
- 3 cditas de sal
- 400 g de nopales, cortados en bastones
- 1000 g de carne de cordero, limpia, en cubos
- 8 hojas para mixiote, remojadas
- tortillas de maíz, para acompañar
- frijoles cocidos, para acompañar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2116 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateConejo a la cazadora
50 min
Pollo al cilantro
35 Min
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 min
Enchiladas suizas
1 godz.
Pollo con mole verde
1 godz.
Flautas de res
1 godz.
Picadillo con rajas
25 min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1 godz.
Cocina en niveles: arroz, pollo y brócoli - Demo - presentadores
35 Min
Pollo kung pao
45 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min