Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g de aceite
- 100 g de chile guajillo, asado, sin venas ni semillas
- 350 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 3 dientes de ajo, asados
- 1 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 3 clavos de olor
- 1500 g de agua
- 3 cditas de sal
- 400 g de nopales, cortados en bastones
- 1000 g de carne de cordero, limpia, en cubos
- 8 hojas para mixiote, remojadas
- tortillas de maíz, para acompañar
- frijoles cocidos, para acompañar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2116 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 44 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePollo tika masala
6 Std. 40 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Mongolian beef
1 Std. 20 Min
Cerdo entomatado
50min
Filete a la pimienta
20min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Tostadas de picadillo
1 Std. 10 Min
Calabacitas rellenas al vapor
40min
Carnitas
50min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35min
Tacos de lechuga
1 Std.