Pancetta and asparagus galettes

Pancetta and asparagus galettes

4.7 9 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

Batter

buckwheat groats
140 g
salt
2 tsp
full cream milk
140 g
beer (lager - see Tips)
140 g
eggs
2

Filling

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
120 g
olive oil plus extra for frying
20 g
pancetta cut into pieces (2 cm)
115 g
eschalot
1
asparagus trimmed and cut into thin slices
220 g
eggs
6
ground black pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1277.9 mg

Proteine 25.9 g

Calorii 1582.9 kJ / 376.9 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 18.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on Buckwheat 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

Smoked salmon muffins with steamed eggs and herbed relish

1h

Homemade toasted muesli

Homemade toasted muesli

30 min.

Soufflé omelette with hot smoked salmon

Soufflé omelette with hot smoked salmon

25 min.

Nutty pancakes with stone fruit compote

Nutty pancakes with stone fruit compote

1h

Plum brioche buns

Plum brioche buns

2h 30 min.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 min.

Apple and whole banana loaf

Apple and whole banana loaf

1h 10 min.

Nourish bowl (Diabetes)

Nourish bowl (Diabetes)

55 min.

Almond milk to almond pancakes

Almond milk to almond pancakes

30 min.

Green smoothie

Green smoothie

10 min.

Abundant breakfast bowl

Abundant breakfast bowl

30 min.

Gluten free breakfast cereal clusters

Gluten free breakfast cereal clusters

1h 15 min.

Afișare toate