Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

3.6 149 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
water
500 g
waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
500 g
cauliflower florets (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 ½ tsp
ground turmeric
¼ tsp
chilli powder
¼ tsp
vegetable oil plus 1 tsp
40 g
dried red chillies
2
tinned chopped tomatoes
200 g
lemon juice
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.7 g

Calorii 972 kJ / 232 kcal

Grăsimi 11.5 g

Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Chana Masala

45min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40min

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

50min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Dal Makhani

9h 30min

Star Burgers

20h 5min

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20min

Dill Stuffed Peppers

5min

Vegetable Ramen

45min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Afișare toate