Sari la conținutul principal Căutare
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
3.6 149 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • water
    500 g
  • waxy Charlotte potatoes scrubbed, diced (3 cm)
    500 g
  • cauliflower florets (3 cm)
    200 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 ½ tsp
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • vegetable oil plus 1 tsp
    40 g
  • dried red chillies
    2
  • tinned chopped tomatoes
    200 g
  • lemon juice
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.7 g
Calorii 972 kJ / 232 kcal
Grăsimi 11.5 g
Carbohidrați 26.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(623)

40min.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(180)

2hod. 15min.

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50min.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

4.4(264)

25min.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.7(538)

25min.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.4(76)

30min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15min.

Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce

4.2(26)

1hod. 30min.

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

4.5(216)

30min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.1(152)

40min.

Paneer Makhani

4.7(369)

1hod.

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1hod. 20min.

 Afișare toate