Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

4.6 30 evaluare
Prep 20 min.
Total 9h 10 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
  • 50 g di cipolla bianca in fette sottili
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro fresche lavate
  • 1500 g di polpo fresco eviscerato
  • 500 g di acqua
  • 50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 40.2 g
Calorii 1402 kJ / 335 kcal
Grăsimi 16.3 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 7.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate