Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g lentilha vermelha partida
- 500 g água
- 120 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 400 g berinjelas
- 50 g azeite
- 200 g cebola, cortada em metades
- 3 dentes de alho
- 1 pimentão, verde ou vermelho, cortado em pedaços (aprox. 150 g)
- 400 g tomate pelado, enlatado, incluindo o suco
- 120 g vinho tinto
- 1 c. sopa de orégano seco
- 1 c. chá de gengibre em pó
- 1 - 2 c. chá de sal, a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- manteiga, para untar
- 40 g manteiga, mais q.b. para untar
- 500 g leite
- 40 g farinha de trigo
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChilli de cogumelos
35 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 Min
Cuscuz com legumes à valenciana
Nu există evaluări
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 Min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Pão de queijo
1 Std.
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 Min
Empadão vegetariano
1 Std. 40 Min
Cogumelos recheados
40 Min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 godz. 30 min