Vegetable Biryani

Vegetable Biryani

4.0 325 evaluare

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

Rice

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
ghee
50 g
basmati rice rinsed
300 g
cumin seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
black mustard seeds
½ tsp
curry powder
1 Tbsp

Vegetables

water
1000 g
waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
150 g
carrots sliced (1 cm)
100 g
frozen green peas
150 g
cashew nuts
75 g
sultanas
50 g

Sauce

plain yoghurt
100 g
garam masala
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
lemon juice
1 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.4 g

Calorii 1937 kJ / 463 kcal

Grăsimi 24.7 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50 min.

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 min.

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 min.

Vegetable Consommé with Gnocchi

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min.

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 min.

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min.

No-rise Wholemeal Pizzas

No-rise Wholemeal Pizzas

40 min.

Tempeh Bolognaise

Tempeh Bolognaise

30 min.

Indian vegetable curry

Indian vegetable curry

50 min.

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 min.

Afișare toate